フリーランス革命は会社の食堂を改革している



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ゲッティ

フリーランス革命は、3つの大きな道で労働文化に影響を与えました。&nbsp;もちろん、最初は、労働の歴史におけるパラダイムの変化です。柔軟で、混じり合った労働力、ハイテクから医学、教育に至るまでの分野で、フルタイムのスタッフと(通常)プロジェクトベースの独立した専門家(フリーランサー)を組み合わせます。 &nbsp;これは強力な開発であり、数百万人のミレニアル世代、Z世代、および(私のような)年上の専門家がキャリアまたはパートタイムとして「オールイン」で参加しています。 情熱家。&nbsp;&nbsp;&nbsp;または、彼らは サイドハスリング NYC、ロンドン、ベルリンなどの高価な都市で家賃を払うのに苦労している多くの若い人たちのように、やりくりするために。

フリーランスは、世代の従業員の考え方にも影響を与え、変化させました。&nbsp;フルタイムの従業員は、仕事の柔軟性を高め、開発に重点を置き、職場と遠隔地で働く機会についてより多くの選択肢を求めています。&nbsp;そして、彼らは期待が満たされていない場合、または他の場所でより多くのことを楽しんだり達成したりできる場合に、仕事を辞めて先に進むことを望んでいます。&nbsp;同僚のポール・エステスが言うように、 ギグマインドセット従業員全体で成長しています。

そして、フリーランス革命の第三の結果があります。&nbsp;組織は従業員(特にトップパフォーマー)を維持し、フリーランスのキャリアやより良い賃金、福利厚生、または機会を提供する他の組織への大きな離脱を回避するために挑戦されているため、賢明なリーダーは忠誠心を構築する方法を模索しています。重要なのは、これらのリーダーがチーム全体、フルタイムのスタッフ、フリーランサーのパフォーマンスに集中していることです。また、エンゲージメントとチームの結束を高めるための企業の努力の中で、確立されたスタートアップ企業とスタートアップ企業の両方が、「一緒に食事をする家族は一緒にいる」という古い格言に依存しています。

会う 熟した。&nbsp;過去数年で1,200,000以上の食事を大企業と新興企業の組み合わせに提供してきました。&nbsp;食事は地元の食材を使用し、作りたてで、Ripeのキッチンでヘルシーです。&nbsp;そして、それは私に説明されました、コストはNYCのような都市で会社のカフェテリアをセットアップするための不動産、スタッフ、および機器のコストよりはるかに安いです。&nbsp;しかし、Ripeチームが私に説明したように、ポイントは食べ物よりも大きいです。&nbsp;これは、チームや個人が互いに、また彼らが依存している他の同僚と交流するための安全で快適なスペースを作り出しています。また、従業員にコストをかけずにおいしい朝食または昼食を提供することは、大きなメリットと見なされます。

Ripeには興味深いバックストーリーがあります。&nbsp;共同創業者のベン・ハフマンとCJリチャーズは、どちらも最近のNYCへの移植であり、意欲的なモデルでした。そして健康に興味を持ち、健康を維持し、健康的な食事をします。&nbsp;採用された都市でコミュニティを構築したいので、彼らはブルックリンの一部で無料のトレーニングを提供し始め、その後、食事や飲み物を一緒に手に入れました。時間の経過とともに、これらの「Thrive in the Park」ワークアウトは、ワークアウト後の食事のための多くのコミットされたグループを生み出しました。&nbsp;創業者間の会話はしばしば「これはビジネスになれるのだろうか?」と向きを変え、一つのことが別のことにつながり、Ripeはコンセプトとして生まれました。

早送りします。&nbsp;シェフと栄養士の助けを借りて、ローワーマンハッタンにキッチンを作り、Ripeはサービスを開始しました。&nbsp;&nbsp;それは機能しました。そして、関心が高まり需要が増加するにつれて、Ripe&nbsp;は食料と関連商品を提供しました 健康 市内の企業へのイベント。

ハフマンとリチャーズは、更なる拡張への道を歩み、アップグレードされたkitchen房機器とより大きなスタッフに投資しました。&nbsp;事業の最初の1年間で、Ripeは100,000を超える新鮮で健康的な食事を提供しました。そして、その後まもなく、Ripeはスタートアップの大きな野望を満たすことができる8,000平方フィートのキッチンの建設に投資しました。

Ripeは新しい最高製品責任者も引き受けました。&nbsp;ファッションモデリングの夢も持っていたカナダ人のゾーイコリバスは、「Thrive in the Park」グループの初期の参加者であり、ハフマンとリチャーズにビジネスへの関心とビジネスがどうなるかについてのビジョンを印象付けました。&nbsp;彼女はボランティアとして、次にフリーランスとして始まり、時間が経つにつれて、シェフと一緒にメニューを作成し、「農場からオフィス」の品質を提供し、コストを削減できる地元のベンダーを見つけ、夕食などをホストしました潜在的なクライアントとのイベント。

モデリングコミュニティのColivasの友人も、Ripeの初期のパートタイム従業員として参加し、スタートアップにサプライズアドバンテージを提供しました。モデルは食べ物を持ち込み、設定し、ブランドアンバサダーとしての役割を果たします。彼らは、成分と調達に関する情報を共有しました。雰囲気は軽くて楽しかった。&nbsp;食べ物は美味しかった。&nbsp;動いた。

熟した時期は、初期の頃からかなり成長しました。&nbsp;最近のクライアントは、主にフリーランスの従業員(一部のモデルはまだですが、多くの種類の若いクリエイティブ)の幅広いミックスによって支援されています。サイドハスティング俳優、グラフィックデザイナー、アーティスト、学生、志望シェフ&nbsp; -健康的な生活と健康的な食事への情熱を共有している人。&nbsp; &nbsp; Ripeのクライアントミックスは、次のような大企業を含め、規模と多様性も拡大しています。 ヴィメオ そして オスカーだけでなく、 バワリーファーミング 30〜100人の従業員(およびフリーランサー)からなる「オールハンド」チームが存在する可能性があります。&nbsp; Ripeキッチンでは1日に数千の食事が出されます。&nbsp; Ripeは、コスト効率と顧客とのつながりを確保するための非常に優れた技術です。&nbsp;強力な技術インターフェイスにより、新しいクライアントは自分自身で搭乗し、日々の関係を管理できます。&nbsp;メニューは毎日変更され、新鮮な食材は引き続き地元で調達されます。&nbsp;ほとんどの企業は毎日の食事に登録しています。従業員に朝食と昼食の両方を提供するものもあります。そして、先ほど書いたように、Ripeは120万食以上を提供しました。

ハフマンとコリバスに、ビジネスが直面している課題について話すように頼みました。彼らは3つについて話しました:

まず、Ripeが概念実証を確立した今、成長が重要な課題です。ハフマンのビジョンは、会社の食堂を、環境を尊重し、地球を保護する、より美味しく、より健康的な食品に置き換えることです。&nbsp;チームは、拡大するさまざまな都市を検討しており、最初に西海岸に集中する可能性があります。 LAとSFの両方が稼働しています。&nbsp;そして、彼らは、オースティンやボストンのようなハイテクハブを、熟した旗を植える魅力的な未来都市だと考えています。

2番目の課題は雇用です。&nbsp; Colivas氏は次のように述べています。「スタートアップで成功する人材を見つけることは困難であり、物事を成し遂げるために追加の役割と責任を引き受けます。&nbsp;そして、私たちの場合、私たちは本当に運用ビジネスであり、私たちのビジョンに情熱を傾ける人々を必要としています。」

第三に、すべての会社が従業員に新しい給食方法を提供しているわけではありません。 ギフィ、アニメーションGIFファイルに似た短いループ動画をユーザーが検索して共有できる会社です。&nbsp;アレックス・チャン、CEO ギフィRipeの中規模のクライアントの1人は、Ripeとのつながりを次のように説明しています。「Ripeは、これまでで最も健康的で、持続可能で、地元で、経済的な食事を提供するだけでなく、良い食事を一緒に共有する伝統。」

Ripeは新しいパラダイムであるように見えます。これは、古いカフェテリアの概念をそのままにしておく新しい配信システムです。多くのイノベーターと同様に、Ripeのチームは、多くの企業がその可能性を認識しているため、主に顧客の口コミを通じて市場を成長させています。&nbsp;競争はまだ起きていません。調理済みの食事会社を提供するフードサービス組織は非常に多くありますが、通常は健康食品に焦点を当てておらず、調達情報を提供することはめったになく、Ripe&nbspのチームビルディングエクスペリエンスを提供していません;配信時に提供します。&nbsp; (注意。&nbsp;読者のみなさん、私はここ米国または国際的なスペースで他のスタートアップについて学ぶことに興味があります)。

Ripeは社員食堂に取って代わりますか?それは野心的なビジョンですが、CEOハフマンは変化が正しい方向に向かっていると確信しています。「それは旅です。&nbsp;そこに着きますが、これが従業員が求めているものであり、価値があるとビジネスが認識するまでには時間がかかります。&nbsp;より健康的で、より良い味の食べ物は、気分を良くし、仕事を良くし、仕事での満足度を高めるものだと言う雇用主が増えています。」

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フリーランス革命は、3つの大きな道で労働文化に影響を与えました。もちろん、最初は、労働の歴史におけるパラダイムの変化です。柔軟で混じり合った労働力、ハイテクから医学、教育に至るまで、フルタイムのスタッフと(通常)プロジェクトベースの独立した専門家(フリーランサー)を組み合わせます。これは強力な開発であり、数百万人のミレニアル世代、Z世代、および(私のような)年上の専門家がキャリアまたはパートタイムとして「オールイン」で参加しています。 情熱家。 または、彼らは サイドハスリング NYC、ロンドン、ベルリンのような高価な都市で家賃を払うのに苦労している多くの若者のように、お金を稼ぐために。

フリーランスは、世代の従業員の考え方にも影響を与え、変化させました。フルタイムの従業員は、仕事の柔軟性を高め、開発に重点を置き、職場と遠隔地で働く機会についてより多くの選択肢を求めています。そして、彼らは期待が満たされていない場合、または他の場所でより多くのことを楽しんだり達成したりできる場合、仕事を辞めて先に進むことをいとわない。私の同僚のポール・エステスが言うように、ギグの考え方は従業員全体で成長しています。

そして、フリーランス革命の第三の結果があります。組織は従業員、特にトップパフォーマーを維持し、より良い給与、福利厚生、または機会を提供するフリーランスのキャリアや他の組織への大きな離脱を回避するために挑戦しているため、スマートリーダーは忠誠心を構築する方法を模索しています。重要なのは、これらのリーダーがチーム全体、フルタイムのスタッフ、フリーランサーのパフォーマンスに焦点を当てていることです。また、エンゲージメントとチームの結束を高めるための企業の努力の中で、確立されたスタートアップ企業とスタートアップ企業の両方が、「一緒に食事をする家族は一緒にいる」という古い格言に依存しています。

熟してください。過去数年間に1,200,000以上の食事を大企業と新興企業の組み合わせに提供しています。食事は地元の食材を使用し、作りたてで、Ripeのキッチンでヘルシーです。そして、それは私に説明されました、コストはニューヨークのような都市で会社のカフェテリアをセットアップするための不動産、スタッフと機器コストよりはるかに安いです。しかし、熟したチームが私に説明したように、ポイントは食べ物よりも大きいです。 「チーム」と個人が互いに、そして彼らが依存している他の同僚と交流するための安全で快適な空間を作り出しています。また、従業員にコストをかけずにおいしい朝食または昼食を提供することは、大きなメリットと見なされます。

Ripeには興味深いバックストーリーがあります。共同創業者のベン・ハフマンとCJリチャーズは、どちらも最近のNYCへの移植とモデル志望者でした。そして健康に興味を持ち、健康を維持し、健康的な食事をします。彼らは養子になった都市にコミュニティを作りたいと考え、ブルックリン地区で無料のトレーニングを提供し始め、その後一緒に食事や飲み物を手に入れました。時間の経過とともに、これらの「Thrive in the Park」ワークアウトは、ワークアウト後の食事のための熱心なグループを生み出しました。創業者間の会話はしばしば「これはビジネスになれるのだろうか?」と向きを変え、一つのことが別のことにつながり、Ripeはコンセプトとして生まれました。

早送り。シェフと栄養士の助けを借りて、ローワーマンハッタンにキッチンを作り、Ripeは料理を始めました。動いた。そして、関心が高まり需要が増加するにつれて、リペは食料と関連するサービスを提供しました 健康 市内の企業へのイベント。

ハフマンとリチャーズは、更なる拡張への道を歩み、アップグレードされたkitchen房機器とより大きなスタッフに投資しました。事業の最初の1年間で、Ripeは100,000を超える新鮮で健康的な食事を提供しました。そして、その後まもなく、Ripeは、スタートアップの大きな野望を満たすことができる8,000平方フィートのキッチンの構築に投資しました。

Ripeは新しい最高製品責任者も引き受けました。ファッションモデリングの夢も持っていたカナダ人のゾーイコリバスは、「Thrive in the Park」グループの初期の参加者であり、ハフマンとリチャーズにビジネスへの関心とビジネスがどうなるかについてのビジョンを印象付けました。彼女はボランティアとして、次にフリーランスとして始まり、時間が経つにつれて、シェフと一緒にメニューを作成し、「農場からオフィス」の品質を提供し、コストを削減できる地元のベンダーを見つけ、夕食などをホストしました潜在的なクライアントとのイベント。

モデリングコミュニティのColivasの友人は、パートタイムのRipeの初期の従業員としても参加し、スタートアップにサプライズアドバンテージを提供しました。モデルは食べ物を持ち込み、設定し、ブランドアンバサダーとして働きます。彼らは、成分と調達に関する情報を共有しました。雰囲気は軽くて楽しかった。食べ物は良かったです。動いた。

熟したそれらの初期の頃からかなり成長しています。最近のクライアントは、ほとんどがフリーランスの従業員(一部のモデルはまだですが、さまざまな種類の若いクリエイティブ)の幅広いサポートによって支えられています。 Ripeのクライアントミックスは、VimeoやOscarのような大企業だけでなく、30〜100人の従業員(およびフリーランサー)の「オールハンド」チームを持つ可能性のあるBowery Farmingのような小規模企業も含め、規模と多様性においても成長しています。熟したキッチンは1日に数千の食事を出します。 Ripeは、コスト効率と顧客とのつながりを確保するための非常に優れた技術です。強力な技術インターフェイスにより、新しいクライアントは自分自身で搭乗し、日々の関係を管理できます。メニューは毎日変更され、新鮮な食材は地元で調達され続けています。ほとんどの企業は毎日の食事に登録しています。一部では、従業員に朝食と昼食の両方を提供しています。そして、先ほど書いたように、Ripeは120万食以上を提供しました。

ハフマンとコリバスに、ビジネスが直面している課題について話すように頼みました。彼らは3つについて話しました:

まず、Ripeが概念実証を確立した今、成長が重要な課題です。ハフマンのビジョンは、社員食堂を、環境を尊重し、地球を保護する、より美味しく、より健康的な食品に置き換えることです。チームは、拡大するさまざまな都市を検討しており、最初に西海岸に集中する可能性があります。 LAとSFは両方とも実行中です。そして、彼らは、オースティンやボストンのようなハイテクハブを、熟した旗を植える魅力的な未来都市だと考えています。

2番目の課題は雇用です。 Colivas氏は次のように述べています。「スタートアップで成功する人々を見つけることは困難であり、物事を成し遂げるために追加の役割と責任を引き受けます。そして、私たちの場合、私たちは本当に運用ビジネスであり、私たちのビジョンに情熱を傾ける人々を必要としています。」

第三に、すべての企業が、従業員に新しい給食方法を提供しているわけではありません。Giphyは、アニメーションGIFファイルに似た短いループ動画を検索して共有できる会社です。 Ripeの中堅クライアントの1人であるGiphyのCEOであるAlex Chungは、この方法でRipeとのつながりを次のように説明しています。「Ripeは、これまでで最も健康的で、持続可能で、地元で、経済的な食事を提供するだけでなく、良い食事を一緒に共有するという私たちの最も重要な伝統の一つを守ってください。」

Ripeは新しいパラダイムであるように見えます。これは、古いカフェテリアの概念を覆い隠すかもしれない新しい配信システムです。多くのイノベーターと同様に、Ripeのチームは、多くの企業がその可能性を見出すにつれて、主に顧客の口コミを通じて市場を成長させています。競争はまだ起きていません:準備された食事を提供する非常に多くの外食組織がありますが、彼らは一般的に健康食品に焦点を当てておらず、調達情報を提供することはめったになく、Ripeが提供するチームビルディングの経験を提供しません提供しています。 (注意。読者のみなさん、私はここ米国または国際的なスペースで他のスタートアップについて学ぶことに興味があります)。

Ripeは社員食堂に取って代わりますか?これは夢のようなビジョンですが、CEOハフマンは変化が正しい方向に向かっていると確信しています。私たちはそこに行きますが、これが従業員が求めているものであり、価値があるとビジネスが認識するまでには時間がかかります。より健康的で、より良い味の食べ物は、気分を良くし、仕事を良くし、仕事での満足度を高めるものだと言う雇用主が増えています。」